PACHAMANCA

Ingredientes

  1. 2 piernas de cordero
  2. 20 costillas de cerdo
  3. 4 pollos
  4. 6 cuyes
  5. 20 humitas
  6. 20 papas
  7. 20 camotes
  8. 20 ocas
  9. Habas
  10. 10 choclos partidos por mitad
  11. 10 plátanos
  12. Ají panca
  13. Pimienta
  14. Sal
  15. 1 kilo de queso Paria
  16. Hojas de plátano

PACHAMANCA

Dificultad

Tiempo Porcion

PACHAMANCA

Preparacion

PACHAMANCA

Datos de la Preparacion